Que diriez-vous d'essayer la cuisine indienne ?
Cuisine, par Véronique
Le vendredi 2 juillet 2010
|
Pour nous autres occidentaux, « cuisine indienne » rime avec originalité, exotisme et épices. Mais la cuisine indienne recèle son lot de mystères et, en dehors du riz au curry, peu de recettes sont régulièrement essayées en France. Aussi, je vous propose une petite initiation à la cuisine indienne, avec un menu à la fois simple à réaliser et exotique, qui devraient vous donner le goût de cette cuisine si particulière. |



